热门粤菜奶香口味凉菜菜谱大全
-
焦糖椰香慕斯作者:食·色
105复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
-
鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
104简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
-
山药莲子炖乌鸡作者:KL乐悠悠
104简单
简介:【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰,跟煲出来的汤不一样;莲子除了用来做甜汤外,也可以用来煲汤;其实只要活用材料,做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤,所谓‘汤水’;除了日常的食材能够补充营养 ...
-
粉丝大白菜汤作者:耕心
104一般
简介:平时家里烤鱿鱼干,剩下来的鱿鱼干头,用来煲汤最美味啦。 粉丝和白菜没啥味道,加入鱿鱼干头,那味道就鲜甜起来了。 ...
-
椰蓉毛毛虫面包作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:好久没有做最爱的椰蓉面包了,直接做好一大碗馅,给面包里包上多多的椰蓉,做好的面包看着可爱,吃着柔软香甜,凉凉的秋日再也没有比自家烤箱里出来的食物更香的零食了! ...
-
紫薯糖不甩作者:鱼眼中的爱
104简单
简介:正宗的糖不甩是没有馅的,我呢想吃特别一点的就包了些紫薯泥,最后粘着红糖波汁撒些花生碎,不仅看着漂亮,而且口感也更丰富了!做好的糖不甩咬着第一口就是甜蜜蜜的感觉,再次花生粒的香脆、鸡蛋皮的香软,圆子的糯 ...
