热门粤菜微辣口味蛋类菜谱大全
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清蒸剁椒龙利鱼作者:香儿厨房
129一般
简介:特别喜欢龙利鱼柳,口感鲜嫩,鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱,想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉,没有鱼骨和鱼刺,平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
128一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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韭菜鸡蛋元宝水饺作者:鱼眼中的爱
128简单
简介:5.1放假三天去顺德玩了两天,第三天老公上班我和妈妈一起逛街,最后去了菜市场买些菜菜和水果,走到卖鲜面那家看到饺子皮想着妈妈喜欢吃饺子就买了三块钱的,妈妈爱吃熟馅的饺子,而且最近都上火不想吃肉馅的就买了一 ...
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辣炒鸡肝作者:馋嘴乐
127复杂
简介:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。因为铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者:馋嘴乐
127一般
简介:剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲,好吃就 ...
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番茄丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
127一般
简介:湿热难耐的苦夏来临,这时候我们的餐桌上,不妨多吃一点瓜。这是因为,大多数瓜类都能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物;同时它们又是含水量最高的食物,富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水 ...
