热门粤菜香甜口味煲汤菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
42一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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榛果可可球作者:食·色
41复杂
简介:孟老师的榛果可可球,在我看来,这其实就是君之榛子曲奇的可可版,只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉,照例用榛果仁现打。于是,在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...
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糖衣圣女果作者:紫豌豆
41简单
简介:这是我家小璐想出来的主意,她要把圣女果做成糖葫芦,没有那么长的竹签,所以用了牙签穿上。看着还挺象那么回事了。要注意的是,这个糖不能熬得太粘了,要刚粘的时候放进去打个滚就行,太粘了粘得太厚,吃的时候糖就 ...
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虾皮萝卜汤作者:馋嘴乐
41一般
简介:虾皮萝卜汤在东北是一道传统的家常汤品,和它经典的搭配就是“捞二米饭”,大米和小米煮制8分熟,然后捞出再蒸熟。然后就用剩余的米汤制作萝卜汤,相当地棒!今天没有二米饭,咱们就地取材,烹制一碗虾皮萝卜汤,味道 ...
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莲藕排骨汤作者:紫豌豆
41一般
简介:我们这里,不是每天都有卖莲藕的,在市场上看到有卖莲藕,立即就卖了回来,吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花 ...
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核桃排骨汤作者:紫豌豆
41一般
简介:用这个小电锅炖汤,给我有点小资的感觉,煲出来特别的精致,或许因为少,家人在喝汤的时候,也就格外秀雅,看着老公用个小勺慢慢地喝汤的样子,想着以前他端着一碗做豪饮状,倒喜欢他现在这样,觉得小锅煲汤也不错哈 ...
