热门粤菜煲汤菜谱大全
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茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者:graceliy
32简单
简介:鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
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牛蒡煲水鸭汤作者:耕心
32简单
简介:牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝,富含菊糖纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种矿物质及氨基酸, ...
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瓠瓜炖骨头作者:紫豌豆
32一般
简介:那天看有位亲写的菜谱名,龙骨炖某某,当时深感不解,竟然有龙骨啊,想必是蛇骨叫的龙骨吧,进亲的菜谱里一看,哈哈,原来是猪骨叫龙骨,那咱家可常吃龙骨罗。话说今天这道瓠瓜炖猪骨,里面的瓠瓜和汤鲜美呢 ...
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少油版咸香味鲜的“腊鸭茄子煲”作者:斯佳丽
31一般
简介:说起来茄子是我们生活中常常食用的蔬菜,由于它营养丰富,而且具有清热止血,消肿止痛和抗衰老的功效。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。我一般都很少炒茄子, 觉得太费油, ...
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豉汁酱蒸凤爪作者:耕心
30简单
简介:每次饮茶,【豉汁凤爪】是耕心必点的一道早点,妈妈也爱吃极啦。 昨天本想用鸡脚来煲花生汤的,一转念,干脆用豉汁酱来蒸,还没这样做过呢,看看味道如何。 嘿嘿!当看到夫君吃不停的吃相,耕心知道成功啦,一击即中 ...
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白果猪肚汤作者:耕心
30一般
简介:妈妈喜欢吃猪肚,也特爱吃白果,所以这道【白果猪肚汤】是妈妈的至爱呢! 白果有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,老年 ...