热门粤菜煲汤菜谱大全
-
花菇焖凤爪作者:KL乐悠悠
73复杂
简介:凤爪有着丰富的胶原蛋白,脂肪含量比猪爪底;所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味,口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃;也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
-
排骨蔬菜汤作者:吃货在人间
73简单
简介:好喝好吸收。可以作为宝宝平时的一道汤菜。 ...
-
双丸发菜汤作者:耕心
73简单
简介:发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。广东人取“发”的谐音“发”而写成“发菜”,意为发财,广东通用简体字后,一律简化成“发”,使之变为互通,在农历新年的广东菜式中更为常见。但事实上,发菜并不是菜,而是菌。 所 ...
-
甘蔗粟米鸭腿汤作者:耕心
73一般
简介:话说甘蔗是潮汕地区大面积种植的一种旱田作物,它同时在潮汕民俗活动中也扮演着一定的角色。立冬日,家家户户吃甘蔗,据说,这一天吃甘蔗,有滋补功效,又可以保护牙齿。所以潮汕有谚语:“立冬食蔗不会齿痛。”另外 ...
-
清润健胃汤作者:耕心
73简单
简介:秋季是最适合养肺的季节,煲些适合秋日食用的汤水是很好的食疗方法,清润的汤水可以滋润肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。 五脏中的肺对应五色中的“白色”,在季节上对应到秋季;中医以白色食物来预防燥,白色食物 ...
-
麻香辣爽的黄蛤作者:笛子
72简单
简介:葱姜切末,干红椒切段,青椒切圈炒锅烧热,滑油,待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤,加糖、料酒、鸡精适量 ...