热门粤菜煲汤菜谱大全
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莲子小米粥作者:耕心
63简单
简介:古往今来,粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,它水谷交融、柔腻如一,它介乎于汤、菜、饭之间,既有汤羹之营养,又有菜肴之美味,还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥, ...
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蚝仔煎作者:馋嘴乐
63简单
简介:蚝仔,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。蚝仔不仅营养丰富,且味道鲜美。蘸料基本都分为两种,一是用鱼露调成的咸鲜口味、二是用番茄沙司调成的酸甜口味。 ...
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菌菇肉丸子汤作者:吃货在人间
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
63简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
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冬瓜油面筋排骨汤作者:耕心
63一般
简介:秋天是进补的时节,冬瓜性凉,在秋天吃,则可以祛除夏天身体中残留的暑气。再说冬瓜还没有脂肪,且富含维生素p,有效阻止脂肪在体内堆积,具有减肥功效呢,不妨在秋天里,多喝几碗冬瓜汤(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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紫菜鸡蛋汤作者:馋嘴乐
63简单
简介:简单的做法,鲜美的味道。 ...