热门粤菜煲汤菜谱大全
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冬瓜炖鸡块作者:紫豌豆
61复杂
简介:又到滋补季,鸡肉作为家常滋补肉类,出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块,很喜欢吃冬瓜,加在鸡汤里,有着鸡肉的鲜美,还有着冬瓜的香味。炒调料的时候,我用了干锅炒,因为鸡块本身多油,这样做少了 ...
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【膳食】西兰花排骨作者:耕心
60一般
简介:最近菜市场的鸡、鸭、鹅都不见踪影啦,买来买去就是肋排啊,里脊肉啊,实在有点难熬呀。幸好从香港带回来的海鲜还有一部分呢。 夫君最近特爱吃西兰花,跟我一起去菜市场买菜,见到西兰花就说:“傻猪猪,买点回家哦。 ...
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甘蔗玉米煲脊骨作者:紫豌豆
60一般
简介:这阵子说起天起,最流行的当数雾霾天气了。据报道,中国今年的雾霾天气为五十二年来最多,这样的天气,要多喝些清肺润喉的汤了,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果,用来煲汤很不错呢 ...
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黑木耳煲鸡汤作者:紫豌豆
60一般
简介:因为雾霾天气,黑木耳成了餐桌上的宠儿,不过专家说了,这黑木耳清不清肺尘还有待可查呢,不过黑木耳确有清道夫的美称,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
60复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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蒸豉汁鸡腿肉作者:耕心
59一般
简介:这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...