热门粤菜甜品菜谱大全
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甘蔗栗子煲排骨汤作者:耕心
102简单
简介:我国是世界上最古老的甘蔗种植国之一,至少有2000多年的植蔗历史。甘蔗含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。果蔗不仅富含维生素 ...
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金针菜鲫鱼汤作者:耕心
102复杂
简介:金针菜和鲫鱼都有通乳下奶的功效,所以此汤非常适合刚生宝宝奶水不足的妈妈食用哦,还具有补中生气、除湿利水、消炎解毒、滋润皮肤、清热安神的功效,也是一款冬季养生的好汤品哦。 ...
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清蒸罗非鱼作者:耕心
102复杂
简介:罗非鱼(Tilapia),俗称非洲鲫鱼,骨刺少,肉质细嫩且富有弹性,味道鲜美,其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高, 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,逐渐成为深海鳕鱼的替代品,在欧美地区消费者的心目 ...
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香蕉冰激凌作者:馋嘴乐
102一般
简介:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点,搅拌后非常粘稠,冷冻后没有冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。 ...
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蛋白酥作者:食·色
102一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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百合红枣汤作者:香儿厨房
102简单
简介:中医认为百合性微寒平,具有清火润肺和安神的功效,红枣具有补血润肺的功效,渐渐的进入秋的季节,随着季节的变化慢慢的感觉到已经有点那种秋燥的味道,喉咙总是感觉有点不舒服,趁现在还有鲜百合煮一些糖水喝是很不 ...