热门粤菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
104复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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尖椒炒苤蓝作者:馋嘴乐
104一般
简介:苤蓝也叫苤蓝疙瘩,是秋季腌咸菜的食材,口感脆嫩。今天用它和尖椒搭配炒制,主要想尝尝苤蓝炒熟后的味道。非常好吃,清淡脆嫩。 ...
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香醋菠菜作者:馋嘴乐
104一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
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油炸带鱼作者:馋嘴乐
104简单
简介:带鱼的做法简简单单,如果带鱼比较窄的话,还是油炸好一些。那些宽带鱼,肉质较厚的更是适合烧制。 ...
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潮汕返沙芋 - 想起初中那年中秋作者:飘飘
103一般
简介:初中是到离家十多公里外的县城求读的,读初三那年中秋,宿舍有人提议,凑点钱到外面大排档搓一顿吧,大伙都很响应,从口袋里拿出皱巴巴的票子。饭席上,“见过世面”的舍长大人点了一份“炸芋头”,外面包着一层糖粉 ...
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皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
103一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
