热门粤菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
73一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
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鲍鱼泡参清补汤作者:KL乐悠悠
73简单
简介:虽说夏天炎热但是我们家也是一周都会煲上类似的汤,除了能滋补外也不会热燥因为当中带热性的药材会用其它的药材入玉竹、淮山、泡参等综合了所以家里每周都会煲上2-3次的药材汤。除了可以放龙骨外也可以放鸡肉或瘦肉, ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者:斯佳丽
73一般
简介:周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼, 这是过年时广东的朋友送的, 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱,说不定还会找出点啥宝贝, 也免得时间过长, 营养会流失, 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...
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干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
73复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
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金沙豆腐作者:鱼眼中的爱
73简单
简介:豆腐是一年四季都很平常的食材,节日里的豆腐当然要做出不一样的菜菜!咸蛋黄包裹着鲜嫩的豆腐,吃着满口留香,很好的下饭菜呢! ...
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豆豉蒸鮰鱼作者:斯佳丽
73一般
简介:国庆长假,很多人在休息之余又大吃不少吧, 现在对于大鱼大肉心里难免都有些抗拒, 不过今天我给大家介绍的一道菜----“豆豉蒸鮰鱼”,绝对不会让亲失望的。 蒸鱼在我国有着悠久的传统,将鱼清蒸的做法是非常健康 ...
