最新粤菜便当菜谱大全
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胡椒猪蹄莲藕汤作者：飘飘
61简单
简介：猪前腿去毛去死皮砍件；莲藕去皮每节横竖分四块（轻刀拍裂）；白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污，捞起放汤锅中，倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
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潮汕返沙芋 - 想起初中那年中秋作者：飘飘
91一般
简介：初中是到离家十多公里外的县城求读的，读初三那年中秋，宿舍有人提议，凑点钱到外面大排档搓一顿吧，大伙都很响应，从口袋里拿出皱巴巴的票子。饭席上，“见过世面”的舍长大人点了一份“炸芋头”，外面包着一层糖粉 ...
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梅干菜肉末饭作者：N牌缓释胶囊
85简单
简介：梅干菜用清水浸泡，清洗两三次，洗去杂质和多余的盐分捞出挤干，用剪刀剪碎如图锅内油烧热，下猪肉糜炒至变色，加入料酒 ...
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留学生便当①【蘑菇鸡翅便当】作者：糖小饼
124简单
简介：鸡翅洗净后用蚝油1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙，料酒半汤匙腌制。加入1汤匙淀粉揉捏5分钟。平底锅抹一层底油。先皮朝下煎至表面金黄翻面。同样煎至金黄即可（鸡翅完成）平底锅可能还剩一点点油。下花生。1茶匙盐和干红辣 ...
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【炸虾】留学生便当③：炸虾+土豆角+胡萝卜作者：糖小饼
108一般
简介：这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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【兔子苹果】作者：糖小饼
451简单
简介：苹果一只洗干净（废话！好嘛难得我步骤图也拍得那么清楚。就让我废话一下）切成6瓣。将中间那部分削掉形成一个平面这样兔子就能趴稳当了（顺便把苹果芯的部分削掉）取一瓣苹果从下往上削皮。削至2/3处停手（不要削得 ...