最新粤菜麻辣口味饺子菜谱大全
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麻汁豇豆作者:笛子
21简单
简介: ...
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金针粉丝煮作者:笛子
51简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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蒸丸子作者:笛子
875简单
简介:绞肉剁细,加入一个蛋清,加入剁细的葱姜,加一勺油,加入各种调料拌匀,甩打至有弹性,再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里 ...
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麻辣香锅鸡翅作者:笛子
6456复杂
简介:鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用;鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末;加入一小勺白酒,腌制1个小时;取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正 ...
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鲅鱼水饺作者:笛子
43复杂
简介:韭菜择干净,泡在水里一段时间,再用清水不断冲洗多遍鲅鱼清洗干净,洗去血水,扒掉鱼皮,去掉鱼骨只留鱼肉备用鱼肉切小块后,开始剁, ...
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羊肉饺子作者:笛子
61复杂
简介:羊肉放清水里浸泡一段时间,把血水浸泡出来冲洗干净后,切小块猪肉和羊肉的比例为3:7,把切小块的肥瘦猪肉和羊肉一起放绞肉机里绞成肉馅花椒少量用开水浸泡 ...