热门粤菜糕点菜谱大全
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奶香蓝莓吐司作者:鱼眼中的爱
230简单
简介:家里没有高筋面粉了,我用的是超市里买回来的饺子粉,揉面的时候都能感觉得到还是不怎么合格,所以成品组织没有我想像中的好,但是整个面包上色非常均匀,切开的样子也很漂亮,加了些淡奶油面包也是香味十足,妈妈和 ...
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富贵发财菜作者:耕心
226简单
简介:每逢过年过节,广东人都离不开生菜、发菜和鲍鱼。 鲍鱼寓意【富贵】,发菜寓意【发财】,生菜寓意【生意兴隆】。。。 【富贵发财菜】寓意年年順境、金银滿屋、丰衣足食之意。嘻嘻。。。 ...
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擂沙圆作者:香儿厨房
226复杂
简介:分享一道上海经典小吃,做法不难哦。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层特制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特 ...
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黄金豆沙一口酥作者:斯佳丽
226复杂
简介:天气越来越冷了,人也开始变得越来越馋,总是不自觉的想吃点零食进肚子, 虽然也想要控制,脑子里也在不停地做“斗争”,但是越是想要控制,越觉得那难熬,最后的结果常常是先吃点, 回家马上去锻炼。 过去许多人 ...
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豉汁蒸小排作者:graceliy
225简单
简介:偏爱粤菜里的豉汁蒸小排,在外面餐馆吃饭,只要是在粤菜馆或茶餐厅,只要是想吃肉,必然点这道非常实惠肉菜.虽然是大众菜却极考验厨师的功夫,肉排要软嫩不干柴,口感要饱含多汁且弹牙.刚蒸好的小排香气扑面而来,单看卖相就 ...
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南瓜蓉馅月饼作者:馋嘴乐
225复杂
简介:月饼做过几次,过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好,其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀,不必计较,只要烤熟了,就比买的月饼食之安全。因为没有添加剂、防腐剂,是健康的食品。 ...