热门粤菜蛋糕菜谱大全
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
212一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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香肠葱香面包作者:香儿厨房
210复杂
简介:做了几次咸味带有葱香的面包,家人都很喜欢咸味的面包,特别是加入小葱之后味道更佳,这次夹了香肠,还是用小葱提香,烤好之后满屋飘香哦。 ...
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海马煲鹧鸪汤作者:耕心
209一般
简介:传说唐玄宗晚年每日必饮海马酒,这种名贵的海洋食品,营养价值可与人参媲美,有补肾壮阳,镇静安神、调气活血等功能。鹧鸪骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。用这两味 ...
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剥皮牛冬瓜汤作者:耕心
208一般
简介:冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。剥皮牛是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮时须先剥皮,故而得名。因味尤鲜美且价格便宜,上世纪70年代曾一度为我们常食 ...
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【膳食】清蒸桂花鱼作者:耕心
206一般
简介:鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。 ...
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【膳食】黄瓜炒虾作者:耕心
206复杂
简介:黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一,黄瓜加热后食用更有利于健康。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定 ...
