热门湘菜清淡口味零食菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
67一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
67简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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花生芝麻糖作者:斯佳丽
67复杂
简介:上周末与闺蜜们开生日PARTY的时候,就向她们发出了邀请, 这个周末再到家里聚聚,让快乐延续。 主菜是早已想好的野兔火锅, 这点心还得琢磨琢磨。 转眼就快到周末,也该提前准备了, 最先下手的就是这款小零食-- ...
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诺曼底烤麦片米布丁作者:食·色
67一般
简介:在米饭中加入了麦片,当然要叫麦片米布丁了。据说,烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时,诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品,其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材,如肉桂、红砂糖 ...
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焦糖花生作者:食·色
67复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
67复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
