热门湘菜原味口味家常菜菜谱大全
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煮花生作者:馋嘴乐
388简单
简介:煮花生是健康的吃法,可以少一些摄入油脂,并且吃起来不会口感。煮花生就可以当做酒肴,也可以当做零食。 ...
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水煮鱼作者:为来的风
387复杂
简介:水煮鱼,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了 ...
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玉米面发糕作者:笨丫
386简单
简介:一直比较喜欢发糕,觉得发糕吃起来更加的暄软。不过自己没做过,这次家里有那种细细的玉米面,尝试着做起来,成品还是不错的 ...
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竹荪花胶干贝汤作者:耕心
385一般
简介:花胶一年四季都适合,花胶素有“海洋人参”之誉,同时花胶也是美容养颜的最佳菜品,能延缓人体的衰老,让人保持青春魅力。花胶本身淡无味,性质温和,没有“有你无我”的霸气本色,能与其他食材和平共处,充分发挥相 ...
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【灌制香肠】作者:馋嘴乐
385简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼头肉作者:馋嘴乐
381简单
简介:你吃过猪头肉、牛头肉,但是不一定知道“鱼头肉\",这个鱼头有点大,还不知道什么鱼,只知道是海鱼。半片鱼头将近8斤,鱼头里有很多的细嫩肉,为了吃起来方便,就把肉单独品味了,所以称其为\"鱼头肉”。 ...
