热门湘菜咸香口味私家菜菜谱大全
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[家常菜]酱牛蹄筋作者:浮生半日闲
67简单
简介:很营养的美味,又是美容佳品。 ...
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肉末茄丁作者:馋嘴乐
67一般
简介:“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴,味道很香,制作方法简单,食用方法非常诱人,可以佐餐,也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...
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蒸乌贼干作者:馋嘴乐
67复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者:斯佳丽
67一般
简介:小时候,常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”;再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它, 更加认为它是道好菜。 但在那个时候,家里的条件毕竟有限, 牛肉不可能常出现在餐桌上,老妈为了能满足老爸的 ...
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瓜盅有粥作者:KL乐悠悠
67复杂
简介:今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡,想着想着就用来做了这道粥;熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖,让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香,老家的中医说鸡肉是带热燥的;所以炖鸡肉的 ...
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[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
66简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...