热门湘菜咸甜口味肉类菜谱大全
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豆芽丸子汤作者:紫豌豆
51复杂
简介:小璐的小乳牙被医生用手拨掉后,吃东西变得娇滴滴起来,看我做饭,可怜巴巴地跟我说:我现在只能喝热粥喝热汤了。此话原话来自于她现在看的动画片,片名我都不知道,她自己找的,上面那小男孩牙掉了,就说了这句话, ...
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什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
51一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
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翡翠百财包作者:紫豌豆
51复杂
简介:白菜谐音百财,绿绿的韭菜有如翡翠,翡翠百财包为新年餐桌上的吉祥菜,在年桌上,有荤有素,好吃又营养,不会担心高热量。而且可爱喜庆的样子,会让人眼前一亮,给年桌上增添新意。 ...
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
50复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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汆丸子作者:馋嘴乐
50复杂
简介:将猪肉剁成肉糜,调味后,做成丸子再用开水汆烫至熟,然后配以时令的青菜,就是一款清淡诱人、营养均衡的美味。 ...
