热门湘菜微辣口味水产菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒菊花开作者:馋嘴乐
36复杂
简介:这款菜肴选择了两种豆腐为主料,营养丰富,口感软嫩,非常适合老年人食用。同时又有两种口味,玉子豆腐的咸鲜和大豆腐的微辣,让食客各取所需。关键的点睛之笔是将软软的玉子豆腐做成“菊花”形状,美观漂亮,惹人喜 ...
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【4月美食月赛】滑溜鱼片作者:馋嘴乐
36简单
简介:百味鱼为鲜,曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴,更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...
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酱汁焖鮰鱼作者:斯佳丽
36复杂
简介:上次同事钓回来的鮰鱼还没吃完,今天又惦记上了,赶紧从冰箱中取出来一条解冻,虽然上次做出的“蒜香鮰鱼”得到了大家的一致好评,但是心里已经开始琢磨着换个吃法。 想起以前吃过风靡全国的的流行菜,“黄记煌三 ...
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醋烹带鱼作者:馋嘴乐
36复杂
简介:带鱼的做法很多,味道各具特色。我比较喜欢的是把带鱼煎炸后再焖制,即有焦香味道,又有浓郁的焖制香味。【醋烹带鱼】时多加一些醋,烹制时把醋蒸发,汤汁中还有淡淡的醋香味,非常美味。 ...
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【4月美食月赛】DIY小咸菜作者:馋嘴乐
35一般
简介:【DIY小咸菜】:这是一种家庭快速腌制小咸菜的一种方法,食材不受限制,非常方便。可以选择多种材料,也可以选择单一材料,腌料的味道根据自己的喜欢调制就可以。 ...
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【4月美食月赛】辣味四季豆作者:馋嘴乐
35简单
简介:四季豆时扁豆的统称,豇豆也是其中的一种,今天做一道辣味四季豆。 ...
