热门湘菜酱香口味甜品菜谱大全
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烧焖角瓜作者：馋嘴乐
73简单
简介：角瓜也叫西葫芦，实际上二者还是有点区别，一般我把嫩的叫角瓜，老一点的叫西葫芦。食用角瓜一般不用去皮、去籽；而食用西葫芦时，多数要去皮、去籽后再用。 ...
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酱焖鲢鱼鱼头作者：馋嘴乐
73复杂
简介：经典的鱼头菜肴，莫过于湘菜的“剁椒鱼头”，但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有，口味各有不同，只是有的做法在家里烹制会有一点的难度，比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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可可杏仁豆作者：食·色
73复杂
简介：配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了，这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂，是不是就是孟老师说的结晶状态呢？或许是，又像不是，最后不管三七二十一，就当它是结晶吧 ...
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朗姆葡萄酥作者：食·色
73复杂
简介：君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。 ...
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【韩嫲妮智能酸菜机试用】自制酸奶作者：斯佳丽
73简单
简介：我们都知道， 酸奶是牛奶经过发酵制成的，它口味酸甜细滑，营养丰富，因此深受人们喜爱， 是一种“功能独特的营养品”，能调节机体内微生物的平衡。 酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且能将牛奶中的乳糖和蛋 ...
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冰糖银耳汤作者：芝麻别开门
73简单
简介：我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。 ...