热门湘菜香酥口味禽类菜谱大全
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辣烧鱼尾作者：馋嘴乐
327简单
简介：一般烹制鱼尾一定是较大的鱼，将其鱼头、鱼身、鱼尾分开烹制。这个鱼尾就是一条大胖头鱼的鱼尾，用剁椒烧制而成。 ...
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剁椒鱼头作者：舒舒的厨房
325简单
简介：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑，在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...
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香酥鸡作者：庭栋的厨房
311简单
简介：鸡洗净，加盐腌半小时，在入小火慢蒸锅一小时，鸡皮不要破哦鸡控干水后，加热花生油，反复用汤铲浇油至鸡完全酥黄摆盘 ...
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草菇肉片作者：耕心
306一般
简介：每次在天虹超市见到草菇，一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有很好的补虚作 ...
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香嫩口水鸡作者：骨哥87
295一般
简介：口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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灵芝鸽子汤作者：耕心
290简单
简介：阴霾环境下，空气中的微小颗粒很容易负载病毒，到处传播。一些常见呼吸系统疾病，如鼻炎、支气管炎、哮喘等疾病更是和阴霾天有着密切关系。灵芝就是这个时候最好的食材，入五脏 , 补全身之气，有显着的镇咳祛痰及平喘 ...