热门湘菜蚝香口味派类菜谱大全

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  【膳食】豆豉刀豆肉片作者：斯佳丽

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  简介：上篇说过爸爸的下酒菜， 紧接着下一篇端上老妈的下饭菜吧。 父母都是湖南人，所以老妈的下饭菜中最少不了辣椒和豆豉， 个人认为是湘菜的最重要的调料，就像豆瓣酱是川菜的灵魂一样，不管它们是何种形式存在但那干 ...

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  【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐

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  简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...

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  【家常菜】蒜末炒野猪肉作者：耕心

  133简单

  简介：大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“健康保护神”。大蒜除了有助于降低血脂外，还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。在春天这个季节里，男性若多吃生大蒜对生殖健康将最为有益。 ...

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  面包鸡排作者：lost.beauty

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  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...

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  自制XO酱作者：舒舒的厨房

  131简单

  简介：一瓶XO酱太贵了，份量也太少，吃完还不过瘾。不如自己做，做个简单的味道也不错。 ...

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  蚝豉萝卜焖肋排作者：KL乐悠悠

  129一般

  简介：蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音，过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜；当中会加入 [ 发菜 ]， 意味着‘好事连连’的意思，所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...