热门湘菜微辣口味农家菜菜谱大全
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特色茭白小炒牛作者：lost.beauty
260一般
简介：南昌菜的特色是辣、咸、鲜，菜的颜色重，所以放酱油比较多，像这道菜这样清爽的不多见，但在众多超级辣的菜中，它是也很受欢迎的，特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配，是南昌人的大爱！ ...
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紫苏拌黄瓜作者：紫豌豆
257一般
简介：以前在四川的时候，菜园里会有些紫苏，家里仅作腌菜用，从没有吃过它的嫩叶，自从去年看台湾的节目，学着腌制一次吃了之后，喜欢上了紫苏特有的香味，这次用紫苏拌了小黄瓜，脆脆的黄瓜带着浓浓的紫苏味，喜欢此味的 ...
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黄焖羊肉作者：吃货在人间
253复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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盐菜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
249简单
简介：盐菜是我的家乡湖北襄阳谷城特有的菜，它和外面卖的梅菜干、咸菜看起来差不多，吃起来却不一样，盐菜的味道更加酸、爽、脆，它也是所有谷城人办宴席上必见的一道菜：盐菜扣肉，但是家常做扣肉比较麻烦，更喜欢用来炒 ...
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辣炒黄花菜作者：馋嘴乐
248一般
简介：因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了，所以辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。 ...
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红烧腊鱼作者：鱼眼中的爱
247简单
简介：这个腊鱼是表姐自己做的，大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的，吃的时候先把鱼泡软，再用油两面煎黄，最后加开水一焖，调点料酒提味起锅，做法虽简单，味道却一点也不打折；焖好的腊鱼块色泽金黄，鱼肉吃 ...