热门湘菜咸香口味凉菜菜谱大全

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  肉末茄丁作者：馋嘴乐

  67一般

  简介：“肉末茄丁”是一道老少皆宜的佳肴，味道很香，制作方法简单，食用方法非常诱人，可以佐餐，也可以拌饭、打卤面等等。切记“肉末茄丁”一定要烧制的软烂才好。 ...

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  【软炸虾仁】作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蒸乌贼干作者：馋嘴乐

  67复杂

  简介：乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美，和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品，所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般，不如冰鲜的鲜美。 ...

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

  66一般

  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  [家常菜]油煎胖头鱼片作者：浮生半日闲

  66简单

  简介：胖头鱼又叫大头鱼，学名鳙鱼，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，占体长的1/3，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外，还含有丰富的卵磷脂，该物质在机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱 ...

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  菌菇肉丸子汤作者：吃货在人间

  66简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...