热门湘菜清淡口味面点菜谱大全
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【家常菜】冰花煎饺作者:馋嘴乐
75一般
简介:“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北,就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜,所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子,多数都采取重新加热后再食用,方 ...
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六峰面包作者:馋嘴乐
75一般
简介:“六峰面包”是面包机烤的方面包的改良版,一般大的面包要用面包刀才可以切的规整一些,没有专用的刀具,切的效果很难看。所以把这个大面包分解成6个面团组合,烤熟后的面包大约900克,分解后每个约150克左右,一个人 ...
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手撕拌合菜作者:大海微澜
74复杂
简介:记得在饭店吃过这道菜,甜酸口味,很喜欢。于是这道菜便成家中餐桌上经常吃的凉拌菜肴了。生菜、西红柿和黄瓜都是姐姐自己种的,纯绿色,配上黄色的蛋黄片,色彩非常漂亮,还有油炸花生米,香香脆脆的,真的很爽口很 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
74一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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【4月美食月赛】滑溜三鲜作者:馋嘴乐
74一般
简介:此菜的主料选择鸡胸肉、平菇、木耳,配料可以用黄瓜、胡萝卜等。1、鸡肉含蛋白质,脂肪含量低;2、平菇:溶解胆固醇、预防动脉硬化、老年性心血管疾病;3、黑木耳:减少血凝,预防血栓;防止动脉硬化和冠心病;由此可 ...
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【膳食】桂圆肉花生排骨汤作者:耕心
74一般
简介:花生肉有养血补脾、润肺化痰的功用。桂圆肉有补心脾、益智补肾的功用。红枣有补脾和胃,益气生津的功用。排骨有益髓、滋阴润燥之功用。 ...
