热门湘菜鲜香口味豆制品菜谱大全
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年年有余之富贵鱼卷作者:KL乐悠悠
446复杂
简介:【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材,意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里,而海鱼的肉质鲜美;这也是跟我从小就吃海鱼有关,所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...
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瑶柱山药粥作者:KL乐悠悠
445一般
简介:用豆浆机煮粥我还是第一次呢,以往用过电饭煲和电炖锅但是就没用过豆浆机煮粥;今天就试试,果然煮出来的粥非常的滑润意想不到。。。我喜欢喝软绵绵的粥所以煮好后就用程序里的‘搅拌’功能搅拌了一分钟,煮粥时间是 ...
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椒盐豆腐作者:鱼眼中的爱
437简单
简介:现在利仁电饼铛利器,煎豆腐非常的方便,不粘聚热底盘刷一点油就可以了,豆腐块放上面盖上上盖,上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了,翻个面再煎两分钟就好了,而且真的很锁水份,豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样, ...
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麻婆豆腐作者:馋嘴乐
431复杂
简介:麻婆豆腐是川菜中的经典佳肴。主要原料是豆腐和黄牛肉,辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自于郫县豆瓣酱,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。但是,除非正宗饭馆,很难再有用黄牛肉搭配,所以,多数用以猪肉“冒充山寨 ...
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玉米面酸菜馅包子作者:大海微澜
414复杂
简介:好久就想吃玉米面酸菜篓子了,记得小的时候东北这个地方没有新鲜蔬菜,白菜、土豆、酸菜是家常菜,妈妈会换着样的做,也会经常包酸菜篓子给我们吃,所谓的酸菜篓子就是用大油、葱姜拌酸菜馅,一点肉都没有的,玉米面 ...
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牛排骨作者:芝麻别开门
402一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...