热门湘菜五香口味下饭菜菜谱大全
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蒸咸鱼作者:馋嘴乐
91简单
简介:【咸鲅鱼】的做法挺多的,可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要,就是在烹制之前,一定要去除一部分盐分才可以烹制,否则因为太咸,无法食用。去除盐分的方法很简单,用温水浸泡就可以。 ...
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土豆炖牛肉作者:每天早上去看海
91简单
简介:土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
88复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
88一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
88复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【家常菜】烤烧饼作者:馋嘴乐
87复杂
简介:烧饼通常是用专门的烤炉烤制,所以家庭很难操作。这样在家庭里要想吃烧饼,可以用烤箱烤制。如果连烤箱也没有,怎么办?今天馋嘴乐教你一招:用铁锅烤。(如果担心考坏锅具,可以选择淘汰的锅具,铁锅比较好用。) ...
