热门湘菜原味口味糕点菜谱大全
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玫瑰汤圆馅作者:食·色
38一般
简介:眼瞅着就该过年了,却还一点过年的感觉都没有,好像一切都还很遥远。然而,翻翻日历,真的是没多久了。过年少不了的汤圆,馅料自然是要自己准备的。趁着有功夫,赶紧操办起来。往年都只做黑芝麻,今年增加个玫瑰馅— ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
37一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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【炸地瓜】作者:馋嘴乐
37简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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苏式鲜肉月饼作者:鱼眼中的爱
37简单
简介:众多月饼之中最爱的还是今天做的这款苏式鲜肉月饼,因为酥皮点心在我家一直都是很畅销的,所以中秋节的苏式鲜肉月饼是必须要做的! 由于没有做猪油,就用了炒菜的玉米油来做的,但是值得肯定的是这次起酥的效果好的出 ...
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榨核桃油作者:食·色
36一般
简介:总觉得没必要搞什么核桃油,吃核桃多全乎呀。那随机附赠的核桃碎可以拿来做点心,还省了一道工序呢。可是,就有那五迷三道的,非榨不可,说什么看看出油率。晕,榨出来的油还得找个地方存放,而且多半又会放置N久也消 ...
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椰香酥饼作者:食·色
36复杂
简介:花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干,基本上都没有很清晰的花纹,不知道是不是因为冬天里面糊太硬,自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系? ...