热门闽菜咸香口味私家菜菜谱大全
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茄汁红烧肉作者：馋嘴乐
44复杂
简介：红烧肉的经典味道回味无穷，这道美味佳肴几乎人人都吃过，做法各有千秋。但是很多人都畏惧炒糖色的这个过程，今天馋嘴乐介绍的红烧肉，色泽红润、肉香浓郁，但是省去了炒糖色的过程，喜欢的可以试试。 ...
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金蒜炒荷兰豆作者：耕心
44简单
简介：荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。 ...
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炒方便面作者：紫豌豆
44复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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南瓜手擀面作者：紫豌豆
44复杂
简介：喜欢吃手擀面，因为吃起来比压的面条或是买的面条劲道一些，这次的手擀面里加了些南瓜，慢慢吃起来，淡淡的面条带着南瓜的清甜，很好吃，用韭菜炒的肉末也是我们家吃面条的大爱呢。只不过拍菜的时候，天已经黑了 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：咸鱼一般都是干制品，由于腌渍的盐分浓度很高，所以易于保存，由此而来，烹制咸鱼的第一道程序，不是去腥，反而是去盐分。只有咸度适当，口味适宜大众，才可以称得上是一道佳肴。 ...
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番茄汤炖鳕鱼作者：馋嘴乐
44复杂
简介：这种鳕鱼是冷冻的产品，本身没有什么味道，主要靠调味料调制入味，所以一般多以辣椒酱烧制的为多，烹制成重口味的菜肴。这道“番茄汤炖鳕鱼”采取了另一种方法烹制而成，味道特别的鲜美，值得一试。 ...