热门闽菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者:耕心
174复杂
简介:潮州沙茶酱是将油炸的花生米末,用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后,调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
173复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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山西水揪片作者:酱紫
171复杂
简介:咸鲜口味,连主食都有啦! ...
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家乡花雕鸡作者:KL乐悠悠
169复杂
简介:这几天做的几道菜都是家人爱吃的尤其是爸爸,小时候爸爸会做些醉鸡给我们吃当然吃了是不会醉滴;除了用花雕酒做还会用烈酒做醉鸡,味道很美味。。我就只会做这道花雕鸡了其他的醉鸡就不会做因为酒的对比度不是很好所 ...
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印度酥肉卷作者:lost.beauty
168一般
简介:清单不油腻,简单传统美味! ...
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红米炒饭作者:耕心
166复杂
简介:红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,具有防癌、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏和造血系统等多项功能,对 ...