热门闽菜香甜口味肉类菜谱大全
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腊肉蚕豆笋丁作者：斯佳丽
25一般
简介：今天路过菜市场时，发现很多摊上在卖蚕豆，翠绿翠绿的，品相不错，想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节，赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后，从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子， 再去除绿色的外衣， 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...
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核桃马芬作者：紫豌豆
24一般
简介：这是学来的一款纸杯蛋糕，做好之后，朋友说这个应该叫核桃马芬，喜欢这种马芬型蛋糕是因为它的简单，把所有的东西放在一起就可以了，不用打发蛋白之类，也不用等着发面。这种马芬一般是用泡打粉，而当时我家中没有泡 ...
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香浓亚麻籽酥作者：食·色
24一般
简介：这个方子改编自孟老师的香浓杏仁酥。剩下的最后一点亚麻籽油渣粉，在馒头与饼干之间张望，终于还是决定做成饼干，因为顺带还可以解决掉亚麻籽油澄清后剩下的那点脚油。烈日炎炎，在对即将到来的海量烘焙任务的猜度中 ...
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芝麻小西饼作者：食·色
24复杂
简介：每每感到黔驴技穷，不愿意重复之前做过的，又不知道什么没尝试过的饼干会被接受的时候，总是会灵机一动，把一些做过的饼干变换材料换一种形式，再来做一次。只是因为一点小小的改动饼干就变得不一样起来。就好像这黑 ...
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杏仁饼干作者：食·色
23复杂
简介：还是那个柠檬，再把它的皮啃点下来做个杏仁饼干，带着点柠檬清香的杏仁饼干。浅浅的金黄色，淡淡的柠檬味道，很清新的感觉。 ...
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广式传统五仁馅作者：食·色
23复杂
简介：据说，传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁，为了降低成本，很多小厂往往以花生仁来替代。可是，此地木有橄榄仁，俺也木有见过，就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好，用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...