热门闽菜椒盐口味面点菜谱大全
-
【椒盐土豆粒】作者:舞之灵
120简单
简介:烧几个他爱吃的椒盐土豆,满足下他的味蕾。简简单单的2步骤,轻轻松松地完成,小宇已经是吃上瘾了,趁着春季小土豆的日子,于是也常常给他做上一些,感觉下饭或者当零食什么的都好。 ...
-
【焖淡菜】作者:舞之灵
120简单
简介:淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉,又称壳菜、红蛤、珠菜。所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡 ...
-
灌汤包作者:馋嘴乐
120复杂
简介:家里人都喜欢灌汤包,我也非常愿意做。其实只要掌握要领,做法并不复杂。灌汤包可以用烫面,也可以用半发面,我比较喜欢半发面。拌馅有几种方法,我经常用的是水打馅。灌汤包---顾名思义,它就是里面有汤的包子。灌汤 ...
-
北方味道--口蘑打卤面作者:graceliy
119简单
简介:热水焯洗一遍五花肉,锅中加清水烧热,放入五花肉,加葱姜,花椒,料酒,煮至五花肉成熟,大约20分钟(以筷子刚好容易插进去为准),煮好的五花肉晾凉切成寸宽薄片和剩余肉汤一起备用青蒜切碎,黑木耳,口蘑用清水浸泡回软,清洗干 ...
-
土耳其锅盔:口袋饼作者:食·色
118复杂
简介:口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称 ...
-
葡萄干天使蛋糕作者:食·色
118复杂
简介:做冰激凌剩下的一个蛋白,想了半天决定用来做个天使蛋糕。一个蛋白,装了个小小的模具,看着它呆在烤箱里的样子,感觉特别空旷,也。。。特费火?脱模出来,小小的一条,是跟金条一般大呢还是跟金砖一般大呢? ...
