热门闽菜甜口味家常菜菜谱大全
-
【膳食】木耳烩豆腐作者:耕心
131一般
简介:老豆腐是洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的 氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。 ...
-
西芹炒胡萝卜作者:紫豌豆
131一般
简介:我们家乡有句欲话叫:离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席,可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌:胡萝卜,蜜蜜甜,看着看着要过年,娃儿想吃肉,老子没得钱,现在过年肉肉是 ...
-
家常炖菜作者:馋嘴乐
131简单
简介:炖菜是东北菜的一大特色,几乎各种食材都可以炖,荤炖素炖搭配炖都可以,只要食材的营养互相能相容,都可以一锅炖制。 ...
-
松花豆腐丸子作者:馋嘴乐
131复杂
简介:豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子,就用两种食材取名:“松花豆腐 ...
-
砂锅干白菜作者:馋嘴乐
131复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
-
很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
130一般
简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
