热门闽菜原味口味家常菜菜谱大全
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红薯燕麦粥作者：紫豌豆
67一般
简介：小家伙喜欢喝粥，所以我们家每天至少有一餐有会粥，这次的燕麦还是妈妈来河北的时候买的，燕麦和红薯煮粥，我觉得真是绝配了，燕麦的香和红薯的甜在一起，不用加盐也不用加糖，真好喝，家中剩下最后一点小米，我也给 ...
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原味烤板栗作者：食·色
67简单
简介：糖炒板栗总是很受欢迎，不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上，刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人，即便是不用翻炒，也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼，一下来了 ...
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【小米粥】作者：馋嘴乐
67简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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杏鲍菇红烧肉作者：笛子
67一般
简介：五花肉切块，放清水里浸泡10分钟水中倒入小半杯的料酒去腥葱切段姜切片备用五花肉放热水里焯一下，捞出备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的 ...
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铁板大虾作者：笛子
67一般
简介：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间将洋葱剥皮后切丝备用；葱姜切末，青辣椒切圈平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒 ...
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酥鲫鱼作者：笛子
67一般
简介：鲫鱼清洗干净，剖开鱼腹，去除内脏和鱼腹里的黑膜，冲洗干净鱼鳃；葱切段、姜切片；将葱段均匀铺满锅胆的内部，将鱼一条条铺在葱的上边；铺满后，均匀撒上一层盐； ...