热门闽菜原味口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]叉烧肉作者：浮生半日闲

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  简介：一直很想做叉烧肉，料买来了，却总是忘，儿子提醒了好几次，终于下定决心付诸行动了。去早市买来里脊内，准备工作做完。看看说明，用了这么多白糖和蜂蜜，看来是甜的，不知道儿子爱不爱吃呢。别说，做完后儿子吃得不 ...

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  【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐

  17一般

  简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...

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  炝土豆丝作者：笨丫

  17简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蒸剁椒土豆茄子作者：笨丫

  17简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  所谓台湾蒸饺作者：笨丫

  17简单

  简介：很多地方叫做蒸饺，其实就是我们称作的烫面包儿 ...

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  馅饼作者：笛子

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  简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...