热门闽菜酱香口味家常菜菜谱大全
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银耳豆浆作者:馋嘴乐
84简单
简介:银耳豆浆是一种营养丰富的饮品之一。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤。 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
84一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
84一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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豆皮烧牛肉肠作者:馋嘴乐
84一般
简介:“豆皮烧牛肉肠”是一道家常炖菜,菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制,只要家中有豆腐皮(干豆腐、千张、百叶),可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油 ...
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【牛肉粉鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
84简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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泡椒凤爪作者:笨丫
84简单
简介:泡椒凤爪具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的催味功效。 外面卖的不怎么放心,那就自己做点儿吧,不是很 ...
