热门闽菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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酸菜汤作者：馋嘴乐
60简单
简介：酸菜汤用的是大白菜腌渍的酸菜，用骨头汤炖制而成，加一片五花肉，汤鲜开胃，五花肉香而不腻。 ...
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炒黑木耳作者：紫豌豆
60一般
简介：黑木耳被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。它味道鲜美，营养丰富，可素可荤，其营养价值高。我更喜欢它能防止头发早白，因为俺家宪国现在已经偶有丝丝白发啦 ...
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娘惹咖喱虾作者：耕心
60复杂
简介：一向热爱咖喱，爱它的辛辣浓郁，爱它的异域风情，新加坡咖喱味道较淡和清香，用的椰汁和辣味较少，味道颇为大众化。 这道【娘惹咖喱虾】中的咖喱滋味虽然不够浓重，却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香，浸润的硕大 ...
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面包布丁作者：斯佳丽
59一般
简介：在北京出差， 工作之余， 抽空去逛了一宜家， 淘了些小宝贝，就是这些烤盘，可爱吧。周末在家就想着要用它做什么， 发觉还剩点全麦面包。对了，可以做布丁，让平时吃惯这些全麦面包来个华丽的变身，放入这小可爱的容 ...
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焖烧野兔肉作者：笛子
59一般
简介：兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出；烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质；捞出后沥干；葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中； ...
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铁板烧茄子作者：笛子
59简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...