热门闽菜微辣口味肉类菜谱大全
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者:香儿厨房
146复杂
简介:茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过,因为这种茄子没进过家门,一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄,茄子是要吃口软绵的才入味,为了让其更入味,可谓是动足了脑筋,这种烹饪方法 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
145复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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黑椒烤全鸡作者:树袋熊
145一般
简介:正宗极美滋黑椒烧烤腌料浓郁的黑椒香气,配上纯厚的底香味,风味丰富,散发着诱人的烧烤香气,烤全鸡---圣诞节快乐! ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
145一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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【红葱酱烧大鲍鱼】作者:舞之灵
144一般
简介:好吧,今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜,个头也是相当的大,3粒250克买回不到30元,土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很满足。 ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
144复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
