热门闽菜清淡口味烘焙菜谱大全

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  虾干蒸滑鸡作者：graceliy

  151简单

  简介：三黄鸡洗净剁成骨牌大小，虾干提前用温水浸泡控净水份，老姜切片，香葱切粒备用腌渍鸡块：将鸡块放入容器中加生抽，老抽，蚝油，花雕酒，白胡椒粉，盐，香油，顺时针方向搅动，搅到感觉鸡肉有篷起并有弹性时，放置一 ...

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  【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐

  150复杂

  简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...

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  【家常菜】粟米马蹄排骨汤作者：耕心

  150简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  150简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  缤纷凉粉作者：KL乐悠悠

  149一般

  简介：炎炎夏天好漫长，想来一口冰凉的甜品。。。不是很甜也不会腻，多吃两碗也可以。。。这款凉粉清淡又消暑，配搭了Manuka 蜂蜜及桂花；如果家里来客人了还可以作为一道宴客甜品哦。。。 ...

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  欧包or披萨-天然酵种面团的变化作者：graceliy

  149简单

  简介：面粉加水搅合匀了揉几下就是面团，揉面团就像小时候玩的橡皮泥，随意揉捏出自己喜欢的形状。做了各种的吐司、欧包，其实最大的乐趣并不是重点在吃上，而是在玩面团的过程。 前几天看到别人分享的美食记录，其中有 ...