热门苏菜咸香口味火锅菜谱大全
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南瓜素馅饺作者:紫豌豆
103复杂
简介:那次,我看到公公把瓜放门外,挺奇怪,南瓜放外面不是冻了吗,公公告诉我,南瓜冻了之后,特别的甜。因为我没有试过,所以只是暗笑他。公公现在去了张家口,我们放在小屋里的南瓜也冻了。宪国提来两个大南瓜,告诉我 ...
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腊肉土豆干作者:馋嘴乐
103复杂
简介:“土豆干”就是在秋天时,把一些小点的,不太好看的土豆,煮熟之后去皮,然后切2--3mm厚的片,晾晒而成,土豆干保存的时间很长。吃的时候要浸泡、蒸制后,才可以烹制。 ...
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清蒸百叶包作者:馋嘴乐
102复杂
简介:百叶、千张、干豆腐,一种食材的不同叫法。百叶可以炒、可以炖、蒸制也不错。用百叶做皮,里面加肉馅,做出的百叶包,味道鲜美,香味浓郁,老少皆宜,值得一试! ...
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[家常菜]馅饼作者:浮生半日闲
101一般
简介:馅饼是我们家餐桌上经常出现的主食,馅的内容可以千变万化,随意搭配,再做个汤,就是一顿美味,家里那两位都爱吃。 ...
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核桃炒海鲜菇作者:紫豌豆
101一般
简介:海鲜菇我们这里没有,出去玩的时候逛市场买了一些,第一次吃这个海鲜菇,有点激动,竟然忘了切一刀做菜,炒出来发现那些菇太长影响美观才觉出。虽然忘了切一刀,这味道还是很鲜美的 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
101复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...