热门苏菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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鲜笋咸肉煲小排汤作者:香儿厨房
184一般
简介:这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤,叫法多种多样,最有名的菜名叫“腌笃鲜”,煲这道汤的关键在于汤白汁浓,鲜味浓厚的美味,美中不足的时,皮肤过敏的人尽量少吃,不然会变本加厉哦。 ...
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白玉菇冬笋炒肉片作者:香儿厨房
184复杂
简介:蔬菜大礼包里有几包菌菇到现在还在冰箱里没吃完,以往都是加入汤内,感觉不是很受欢迎到最后汤和别的都吃完了,剩下的都是这白玉菇。这次和冬笋加入猪肉片一起炒了吃,很入味,儿子终于也吃了。 ...
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酸辣苦瓜作者:香儿厨房
184一般
简介:进入夏季,气温骤然升高,多食粗纤维食物对身体很有好处,苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。不知道苦瓜吃多了还是品种不一样,最近几次买的苦瓜好像没什么苦味,微微的苦,用调料拌好 ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
183复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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红油火锅作者:紫豌豆
183复杂
简介:小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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青椒洋葱干豆腐作者:馋嘴乐
183一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 洋葱具有辛辣味,有较强的杀菌作用。能促进消化,且洋葱不含脂肪。青椒特有的味道和所含 ...