热门苏菜酸甜口味素菜菜谱大全
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蒜油西兰花作者:馋嘴乐
90简单
简介:用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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咕噜茄汁豆腐作者:舒舒的厨房
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者:馋嘴乐
89简单
简介:这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以,生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
89复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
88复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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陈醋蛇瓜作者:馋嘴乐
88一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、长蛇瓜。长度一般都在1m---2m左右,这种蛇瓜如果短于1m,基本是没有成熟,不宜食用。蛇瓜的烹制方法很多,可以单独烹制,也可以和其他食材搭配烹制。蛇瓜和丝瓜比较起来,我感觉没有丝瓜好吃。因为这 ...
