热门苏菜蚝香口味家常菜菜谱大全
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榛蘑炖小鸡作者：笛子
16简单
简介：鸡杀好褪除干净，剁成半大块备用榛蘑用温水养开，去根部和其他杂质，洗净备用先把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒 ...
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吉祥如意小四喜作者：笛子
16简单
简介：将猪肉剁成细茸，放入碗内，加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀使肉馅上劲然后做成大小一致的丸子备用（俺这个丸子个头不大，比鸡蛋还小一点吧）锅内放入花生油，上中火烧六成热（约150℃）时放入肉 ...
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冰花煎饺作者：笛子
16一般
简介：饺子皮干脆剁点馅包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊包饺子的做法俺也不说了,地球人包得都比俺俊 ...
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肉松面包卷作者：笛子
16复杂
简介：揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...
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上汤菠菜作者：简单Jane
16简单
简介：烧开热水，烧开后加一点油和盐在水中，加入菠菜烫灼变色即可捞出，稍微沥水后装入盘中备用。皮蛋切丁，枸杞温水泡软备用。热锅热油，加入姜蒜丝爆香后，加入皮蛋和泡好的枸杞，枸杞会很快变色，稍微炒个1分钟就行，加 ...
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简易版红烧肉作者：简单Jane
16简单
简介：五花肉切块，加冷水煮沸，去血水将煮好的肉用温水洗净，加入适量的冷水，没过肉即可。加入料酒，生姜，干辣椒，八角，大火煮沸大约15分钟，肉若能被筷子轻易的戳过，就差不多可以进行下一步了。加入老抽，白砂糖，盐 ...