热门苏菜苦口味家常菜菜谱大全
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酱爆肉丝&蔬菜卷作者:笨丫
125一般
简介:这道菜我还是六七年前在一家饭店看到的这样的摆盘~忘记当时的菜名了~只是对这个摆盘印象很深~这几天就一直想做~~昨天终于买齐了材料~想做的时候又遇到点儿事儿搞得心情不太好~一度想放弃不做了~最终还是希望 ...
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【肝尖】作者:馋嘴乐
125简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【蛋花汤】作者:馋嘴乐
125简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒麻兔作者:笛子
124简单
简介:兔腿冲洗干净后用刀斩成小块,下开水锅汆烫至熟,去除肉里的血沫和脏东西,捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段,鲜花椒捣碎备用锅里放油,烧热后,下入花椒碎和辣椒,爆出香味后,下入汆好的兔肉, ...
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吊瓜馅饺子作者:笛子
124简单
简介:吊瓜去掉皮,切成粒韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果,肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些 ...
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一碗香煎豆腐作者:笛子
124简单
简介:将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下捞出来,控干水分锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样, 做好后淋在豆腐上即可 ...
