热门苏菜奶香口味私家菜菜谱大全
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椰蓉双色糕作者:馋嘴乐
157复杂
简介:这是用红豆沙和白芸豆沙搭配制作的一款甜点,最后撒了一层椰蓉。宴客时上一盘特色的甜点,非常的受欢迎。其实,做豆沙是一件挺麻烦的活,所以每次可以多做一些,然后分成小包装冷冻保存,使用起来就方便多了。 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
156一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
156一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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【膳食】山药虾饼作者:耕心
156复杂
简介:多吃些山药,能润泽皮肤和毛发。 ...
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照烧鱿鱼作者:斯佳丽
156一般
简介:侄女特别喜欢吃鱿鱼,老妈总是都变着法子做个她吃, 最近有段时间没有回过奶奶家, 所以一说她回家吃饭,还要求吃鱿鱼,老妈当然要想尽办法满足她。 可是小丫头嘴巴有点“叼”,跟奶奶说要换换口味,所以老妈就将这 ...
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水果酸奶西米露作者:鱼眼中的爱
155简单
简介:每次做酸奶都是1L一大盒,直接吃不过瘾,就折腾一下变下花样,不同的酸奶点心带给自己不一样的好心情! 刚好家里有一小袋西米,又学到一种煮西米的好方法:就是先用开水焖西米,焖至有透明小白点的时候再煮,这样更方 ...