热门苏菜香甜口味水产菜谱大全
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清炖偏口鱼作者:馋嘴乐
102一般
简介:偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩,没有小刺,味道芳香鲜美。 ...
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味极鱿鱼圈作者:飘飘
102简单
简介:最近是休渔期,海鲜贵极了。不过这时候的鱿鱼很肥,肥得肚子流油膏。很多朋友说,大鱿鱼怎么做都不好吃。其实不然,白灼醮芥末酱或试试这款,一定不一样。 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
101简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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彩丁鲈鱼作者:笨丫
101一般
简介:这是妈妈过生日那天我主厨做的,看着还好,就是鱼没炸透,不够外酥里嫩。还得加油啊! ...
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酸奶提子戚风作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:好久都没有做蛋糕了,从回家之前到现在都有20天了,一是因为白天要上班晚上不想做,二是妈妈不喜欢吃甜点类的,现在儿子提着要吃蛋糕呢,所以怎么样还得抽空做一个蛋糕给他吃,也给我自己解解谗。仍旧是自己喜欢的酸 ...
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滑蛋虾仁作者:斯佳丽
100一般
简介:“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜,简单的原料,丰富的营养, 亮丽的色彩,鲜嫩的口感,让这道家常菜非常受大家欢迎,其所含的营养的物质也灰常利于小孩子,老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,但要把“ ...
