热门苏菜咸香口味素菜菜谱大全

• 

  酱爆椒丁作者：馋嘴乐

  56一般

  简介：酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒，或者彩椒，由于“肉”厚，便于烹制，所以吃起来口感才好，如果选择其它品种，煎制之后，水分一蒸发，剩下的只有外皮，效果很差。 ...

• 

  酱焖青椒作者：馋嘴乐

  56一般

  简介：青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 ...

• 

  雪里蕻炖豆腐作者：馋嘴乐

  56一般

  简介：雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋，都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材，腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制，是一道家喻户晓的菜肴，就是：“雪里蕻炖豆腐” ...

• 

  [家常菜]香煎带鱼作者：浮生半日闲

  55简单

  简介：孩子很爱吃煎的带鱼，所以就把带鱼这样做了，味道很好。 ...

• 

  【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐

  55一般

  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

• 

  [家常菜]蒸鸡蛋羹作者：浮生半日闲

  55一般

  简介：孩子很喜欢吃，就做了当早餐给孩子。 ...