热门苏菜微辣口味下饭菜菜谱大全
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
49复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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红椒烧扁豆作者:馋嘴乐
49一般
简介:“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉,简单的一道家常菜肴,其实也可以用一种食材烹制,结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多,于是将其就合二为一,烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
49复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
49一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
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剁椒鱿鱼块作者:馋嘴乐
48一般
简介:特别喜欢剁椒的味道,所以每年秋天都要自己腌制一些剁椒酱,然后用它烹制菜肴。比较喜欢的是剁椒鱼头;没有鱼头的时候,就做剁椒鱼尾。今天用剁椒和鱿鱼须搭配烹制一道菜肴,味道相当地不错。 ...
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洋葱炒叉烧作者:耕心
48一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...
