热门苏菜微辣口味下饭菜菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
98复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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清炒旱黄瓜作者：馋嘴乐
97一般
简介：这道菜肴选用的是旱黄瓜。旱黄瓜是东北的特产，颜色浅，但是口感更为爽口。旱黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质；旱黄瓜脆嫩爽口，香甜鲜美，营养丰富，旱黄瓜具有独特的风味，以脆嫩爽口 ...
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鱼香炒肝作者：笛子
97一般
简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
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土豆丝作者：地心内热
96简单
简介：祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对 胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还 含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多 ...
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酱香四季豆作者：香儿厨房
96一般
简介：四季豆我们这里称为刀豆，这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的，吃口微甜，正真体现了原汁原味的菜肴，加上花生酱特有的香味，没有经过“硝烟弥漫”油爆，炒过程。健康营养！四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...
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烧小嘴鱼作者：馋嘴乐
96一般
简介：小嘴鱼是海鱼的一种，肉质非常的细嫩，并且没有小刺，特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼，不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...