热门徽菜蒜香口味素菜菜谱大全
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酱爆椒丁作者：馋嘴乐
70一般
简介：酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒，或者彩椒，由于“肉”厚，便于烹制，所以吃起来口感才好，如果选择其它品种，煎制之后，水分一蒸发，剩下的只有外皮，效果很差。 ...
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胡萝卜炒木耳作者：耕心
70一般
简介：女人补气血是非常重要的，但是也要“只补对的，不补贵的”，因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。 如果没有条件吃燕窝的人，多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的，有清肺、润肺 ...
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荷兰豆炒云耳作者：耕心
70一般
简介：云耳是木耳当中的一个种类，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤。含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用 ...
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蚝油苦苣作者：紫豌豆
70一般
简介：上次把苦苣做成拌菜吃了，拌菜对于我们大人味道不错，小家伙不喜欢，她不喜欢辣辣的味道，所以这次的苦苣用了蚝油和蒜一起炒，做成家常绿叶菜之后，没有吃出来什么苦的味道，拌着吃的时候也没有觉得什么苦啊。为什么 ...
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蒜油粉丝蒸虾仁作者：馋嘴乐
69复杂
简介：“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜香和蚝油的咸鲜就把这道菜肴的香味、鲜味演绎的淋漓尽致。 ...
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蒜烧辫子鱼作者：馋嘴乐
69复杂
简介：辫子鱼是海鱼的一种，一根大刺，蒜瓣肉，味道比较鲜美。辫子鱼的鱼头较大，又没有可食之物，所以一般家里烹制辫子鱼时可以把鱼头去掉后在烹制。 ...